Il y a bien un endroit à Pékin où chaque touriste qui se respecte se doit d’aller, non il ne s’agit pas d’un énième monument bâti à la gloire d’un empereur ou héros national, mais bien d’une attraction typiquement touristique au cœur de l’avenue la plus visité de la capitale, j’ai nommé : La rue des petits grignotis de Wangfujing !

En quelques mots, qu’est-ce qu’on y trouve ? Des centaines de visages blancs armés d’appareils photos aux objectifs toujours plus impressionnants, des chinois qui vous accostent dans un anglais à peu près anglais, des attrapes touristes tous les cinq pas et enfin, le clou du spectacle, attention âmes sensibles s’abstenir, des dizaines et des dizaines de brochettes aux goûts des plus atypiques, entre scorpions vivants, larves et cigales, étoiles de mer, hippocampes ou bien encore fœtus de poussin, c’est simple : il y en a pour tous les goûts !

La rue des petits grignotis ne vous laissera pas indifférente, elle saura réveiller le touriste qui sommeille en vous, réveiller votre instinct animal et donner à votre retour à la nature un petit goût d’exotisme, pour ma part, je peux vous dire que je trouve le goût des cigales bien plus savoureux que celui des larves, la chaire y est certes moins abondante, mais le petit goût de peau de poulet grillé qui en ressort est, ma foi, pas si mauvais que ça…

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…Ca vous dégoûte hein ? Je vous avais prévenu, âme sensible s’abstenir !

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