Coeur de Coco!

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Cantine et Petite douceur "française"

Bonjour à tous,
Pékin A Table s'enrichie de nouveaux clichés de plats toujours plus surprenants: Aujourd'hui au menu, brique de riz de la cantine accompagnée de son poisson à l'aigre douce tueur ( tueur en raison des trois millions d'arêtes qu'il y a dans chaque bouchée) et petite douceur "à la française" pour le dessert chez "Tous les jours" une des deux boulangeries françaises que l'on trouve à Wudaokou

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J'ai également été surpris de voir que l'on pouvait acheter des baguette dans cette boulangerie...et pour moins cher qu'en France! C'est le comble! Quant à savoir si elles sont bonnes, c'est une autre histoire. Oui oui, je sais, aller en Chine pour manger des baguettes...c'est pas un peu se moquer du monde? Et bien, je réponds que non!Vive la France! Vive nos baguettes...et Vive aussi les plats chinois parce que je les aime quand même beaucoup!

Repas de nouilles instantanées

Je continue sur ma lancée des nouveaux plats que je goûte à Pékin, désolé de ne pas mettre cette rubrique plus souvent à jour mais il est vrai que j'oublie constamment de prendre mon appareil avec moi, du coup, pas facile de vous montrer à quoi ça ressemble, les spécialités locales. J'essayerai d'être plus régulier les fois prochaines, c'est promis!

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Alors aujourd'hui, rien de bien extraordinaire, un plat de nouilles instantanées, généralement, celles que l'on trouve en France, qu'elles soient au boeuf, au curry ou au poulet, ont toutes exactement le même goût, ou pas de goût, c'est vous qui voyez. Mais celle-ci, aux tomates et aux oeufs ont bel et bien le goût de tomates et d'oeuf, non juste de tomates en faite, mais c'est déjà pas mal!

Ce que je mange...

J'ai décidé de créer une nouvelle rubrique sur le blog intitulée "Pékin A Table!" dans laquelle je vous présenterai les plats que je mange quotidiennement, et croyez moi, ils sont bien différents de ceux de Paris! Pleins pleins pleins de découvertes culinaires m'attendent encore, en voici déjà quelques unes...

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Les traditionnels Raviolis Pékinois 饺子

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Et voici des brochettes串, on en trouve partout à Pékin et pour presque rien du tout, la plupart du temps, elles sont vendues entre 10 et 20 centimes d'euros la brochette! N'allez pas me demander ce qu'il y avait dans celles-ci, je n'en ai aucune idée! Mais c'était délicieux!